Tahinli Kek Yapılışı

.

Şimdiye kadarki yaptığım kek tariflerinin içinde “en güzeli bu diyebileceğim” harika bir kek yaptım. Hem tadı, hem dokusu, hem de görünümü harika. Mutlaka sizlerde yapın derim.

Tahinli Kek Tarifi
Malzemeler
  • 3 yumurta.
  • 1 su bardağı şeker.
  • 1 pk krem şanti.
  • 1 su bardağı süt.
  • Yarım su bardağı sıvıyağ.
  • Yarım su bardağı tahin.
  • 1 pk vanilya.
  • 1 çay kaşığı karbonat.
  • 4-5 damla karbonatlı üzerine sirke.
  • Yarım çay bardağı ılık su.
  • 2.5 su bardağı un.
  • 1 avuç ceviz.


Yapılışı: Şeker ve yumurtayı köpürene kadar çırpınız. Sonra toz krem şantiyi koyun ve kıvam alana kadar çırpmaya devam edin. Daha sonra sırayla tahin ve sıvı yağı ekleyin, çırpın. Son olarak sütü ilave edin ve çırpmaya devam edin. Üzerine unu ve vanilyayı eleyerek ekleyin. Karbonatı, karbonatın tam üzerine de sirkeyi ekleyin. En son ılık su ekleyip spatula ile karıştırın. 

Kek kalıbınızı güzelce yağlayıp her yerine susam serpin. İçerisine karışımı döküp 180 derecelik fırında 35-40 dk pişirin. Afiyet olsun.


You may also like

Bir Yorum Yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogcu bunu beğendi: