Mozaik pasta, pasta çeşitleri arasında en kolay yapılabilen ve ikram etmek için en çok tercih edilen bir pastadır. Bende bugün bu pastayı yapmak istedim ve yapılışını sizlerle paylaşmak istiyorum.
Yapmış olduğum bu pasta Dr.Oetker‘in çeşitlerinden bir tanesidir. Tiramisu tarifimde yazdığım gibi yaptığım her Dr.Oetker tarifini sizlerle paylaşacağım. Her zamanki yaptığımız pastadan çok daha pratik, kıvamı ve lezzeti yerinde olan bu tarifi kesinlikle denemenizi öneririm. Misafirleriniz için hemen hazırlayabileceğiniz ve oldukça lezzetli bir pastadır.
Bu paketin içerisinde 1 paket bisküvi ve 1 paket kakao karışımı bulunmaktadır. İçerisinde çıkan karışımın dışında eklenecek olan diğer malzemeler ise; 1/2 su bardağı süt ve 50 g yumuşak margarindir.
Yapılışı: Süt ve margarini tencereye alın, orta ateşte margarin eriyinceye kadar karıştırın. Ocağı kapatıp beklemeden kakaolu karışım poşetinin tamamını ilave edin ve 1 dakika karıştırın.
Karıştırdıktan sonra beklemeden bisküvi parçalarını ilave edin, kaşık ile iyice karıştırın ve 10 dakika bekletin. Hazırladığınız karışımı buzdolabı poşeti veya streç film üzerine alın ve yaklaşık 20 cm uzunluğunda rulo şekli vererek sarın.
Buzdolabının derin dondurucu bölümünde en az 1 saat beklettikten sonra dilimleyerek, dilerseniz üzerine kakao sos ile servis yapınız.
Tadını çok beğendiğim bu pastayı mutlaka yapmanızı tavsiye ediyorum. Bu pratik tarif ile misafiriniz için hazırlık yaparken zamanınız biraz daha size kalsın. AFİYET OLSUN.
