Kış ayının çetin geçtiği şu günlerde kendimize dikkat etmemiz çok önemli. Hepimiz C vitamini ihtiyacımızı yeteri kadar karşılayarak grip olmadan kışı geçirmenin peşindeyiz. Bu nedenle yiyeceğimiz besinler kışı kolay atlatmamızda oldukça etkilidir.
C vitamini bakımından zengin olan bir çok meyve bulunmaktadır. Ben bugün sizler için kış mevsiminin vazgeçilmezi olan ayva ve mandalinanın faydalarından bahsetmeyi tercih ettim.
Öncelikle A, B1, B2 ve C vitamini, demir, bakır ve potasyum mineralleri açısından zengin olan ayvanın faydalarından bahsetmek isterim.
Ayvanın Sağlığımız Açısından Faydaları:
- Sinir sistemini güçlendirmeye yardımcı bir meyvedir.
- Cildi ve tırnakları sağlıklı hale getirmede etkilidir.
- Kış aylarının vazgeçilmez meyvesi olan ayva grip ve nezle rahatsızlıklarının iyileşmesini hızlandırır.
- İshale iyi gelen bir meyvedir.
- Kolesterolü düşürücü etkisi bulunmaktadır. Damar sertliğinden korur.
- Ayva diğer meyvelere oranla az miktarda şeker içermektedir. Bu nedenle şeker hastaları tarafından tüketilebilir.
- Kabukları kaynatılıp çay olarak içildiğinde idrar yolu iltihaplarını iyileştirmeye yardımcı olur.
- Yapılan hoşafı lezzetli olduğu gibi ağızdaki yaraların iyileşmesini hızlandırmada oldukça etkilidir.
- Ağız kokusunu önler.
- Vücut direncini arttırmaya yardımcıdır. Uykusuzluğa iyi gelir.
Kış aylarının kurtarıcısı olan ayvayı dilediğiniz gibi tüketebilirsiniz. Dilerseniz benim yaptığım gibi limon ve tuzla da yiyebilirsiniz. Nasıl mı?
1 adet ayvayı soyduktan sonra küp küp doğrayın. 1 adet limon ve bir tutam tuz ile güzelce karıştırınız. Bu şekilde yemeği çok seveceğiniz meyveniz servise hazır. AFİYET OLSUN.
Ayvayı limon ve tuzla yemeyi daha önce denemediyseniz mutlaka yapın ve yiyin. Tadı harikaymış. Çünkü bende ilk defa bu şekilde yedim.
Gelelim kışın bol bol tüketilen bir diğer C vitamini deposu, turunçgiller ailesinden olan mandalinanın faydalarına.
Mandalinanın Faydaları:
- Kan basıncını ve kolesterolü düzenlemede yardımcı bir meyvedir.
- C vitamini bakımından çok zengindir.
- Soğuk algınlığının iyileştirilmesinde oldukça yardımcı bir vitamin deposudur.
- Bağışıklık sistemini kuvvetlendirmeye yardımcıdır.
- Lif bakımından da oldukça zengin bir besin olduğu için suyu içilmesi yerine yenilerek tüketilmesi önemlidir.
- Düşük kalorili bir meyvedir.
- Kalp sağlığı açısından etkili bir meyvedir.
Çok soğuk geçen şu kış günlerinde vücut direncinizi korumanız dileğiyle. Sağlıcakla kalın…
