Kedi Dilli Tiramisu Yapılışı

Kedi dili ile tiramisuyu ilk kez yaptım. Bundan sonra da yaparım artık. Çünkü, Kedi Dilli Tiramusu Yapılışı hem çok kolay, hem de tadı çok lezzetli. Denemenizi kesinlikle tavsiye edeceğim çok güzel bir pasta tarifi.

Hazır satılanlardan hiçbir farkı olmayan, hatta daha güzel olan bu pastayı beğeneceğinizden eminim. Daha önce Dr.oetker’in hazır paket tiramisu tarifini yapmıştım. Yapmış olduğum bu pasta da inanılmaz güzel oldu. Bu tarifi görmek için “tiramisu” kelimesini tıklayayınız.

❤️ 2 pkt kedi dili bisküvi.

❤️ Kakao.

❤️ 3 su bardağı süt.

❤️ 3 yemek kaşığı un.

❤️ 3 tatlı kaşığı nişasta.

❤️ 1 yumurta sarısı.

❤️ 1.5 çay bardağı toz şeker.

❤️ 1 pkt vanilya.

❤️ 1 yemek kaşığı tereyağ.

❤️ 1 kutu labne peynir.(200gr)

❤️ Yarım su bardağı süt.

❤️ Yarım su bardağı su.

❤️ 1 yemek kaşığı nescafe.

❤️ 1 yemek kaşığı toz şeker.

Yapılışı: Öncelikle kremanızı hazırlayınız. Sütün içerisine sırasıyla unu, nişastayı, yumurta sarısını ve toz şekeri çırparak ekleyin, ocağa alarak karıştıra karıştıra pişirin. Kıvam alıp piştikten sonra ocaktan alın ve vanilya ile tereyağı ekleyin, karıştırın. Ilımaya bırakın. Ilıdıktan sonra labneyi ekleyin ve karıştırın.

Kedi Dillerinin Hazırlanışı: Kelepçeli kalıbınızı pasta tabağına yerleştirin. Kenarlara dizeceğiniz kedi dillerinin, aynı boyda olması için alt kısımlarını bıçak ile kesin. Islatmak için hazırladığınız karışıma şekersiz olan kısmını bir kere batırıp kelepçeli kalıbın kenarlarına dizin. Şekerli kısım dışa bakacak.

Bu işlem bitince kedi dillerini sırayla tek kahveli süte batırıp servis tabağının tabanına yerleştirin. Sonra kremanın yarısını bisküvilerin üzerine dökün. Sonra kedi dillerini tekrar hazırladığınız karışıma her iki tarafını da batırarak ıslatın ve kremanın üzerine yerleştirin. (Ben bisküvileri ikiye bölerek koymayı tercih ettim.) Kalan kremayıda bisküvilerin üzerine dökün. Son olarak üzerine kakao serptikten sonra 2-3 saat buzdolabında dinlendirin ve servis edin. Afiyet olsun.

Küçük bir detayı hatırlatmak isterim. Farklı tarifler ve anne-bebek serine farklı konuları hakkında bilgi edinmek için YouTube kanalıma abone olmayı unutmayın.