Sütlü Tatlılardan Keşkül Tarifi

Dr.Oetker Keşkül Tarifi

Sütlü tatlıları sever misiniz? Ben bayılırım:) Şerbetli tatlılara göre çok daha hafif oldukları için rahatlıkla yiyebiliyorum. Hemde süt ile yapıldığı için daha sağlıklıdır. Bu akşam için tatlı yapmayı düşündüm ve sütlü tatlılar grubundan olan keşkül yapmayı tercih ettim. Keşkül, badem yoğunluklu bir tatlıdır.

Daha önceki yazılarımda Dr.Oetker‘in tariflerini yaptıkça paylaşacağımı yazmıştım. Bugün yine sevdiğim ve tadı ile evde yaptıklarımızdan hiçbir farkı olmayan, geleneksel lezzet serisinden keşkülü yaptım ve sizlerle paylaşmak istiyorum. Bol bademli olduğu için inanılmaz lezzetli bir tatlıdır. Mutlaka yapmanızı tavsiye ediyorum.

Yapılışı; 3.5 su bardağı sütün içine paketin tamamını boşaltıp kaynayana kadar karıştırıyorsunuz. Kaynayıp kıvam aldıktan sonra 3-4 dakika daha kaynatıp ocaktan alarak servis edebilirsiniz. Kaselerinize aldığınız keşkülünüzün üzerini Antep fıstığı ya da fındık ile süsleyerek harika bir tatlı hazırlamış olacaksınız.

Ağzınızın tadının hiç bozulmaması dileğile… AFİYET OLSUN.